Hej hej hallå bloggen!
För alla er som är trötta på julmat och vill ha lite skön sommarkänsla, så kan jag varm rekommendera varmrökt lax med god romsås och en sallad med färsk grön sparris i samt en god hallon vinäger ringlandes över ... MUMS! Just idag så unnade jag mig även två glas vitt till...
Nu blir det nog till att se en film...
Ta hand om er. PoK
GUD SÅ GOTT! Jag älskar lax & sparris! Tyvärr blev det gröt till middag för mig, jag är så lat när det kommer till mat... :/
Hello sötis!
Vad härligt att du haft en bra nyårsafton. Vad hittade du på?
KRam!
That sounds delicious. I was going through the freezer the other day and realized I must start fixing some of the salmon from last summer because it is starting to get freezer burn. We catch salmon and trout in Lake Michigan, and have to be creative when there too much of it. I only like the trout smoked, because it is so oily, but I usually bake or grill the salmon, which is my favorite, I bake it with lemon juice, sea salt, lemmon pepper and a little dill. Yeah, a taste of summer is welcome now indeed!