bild, wenn.com

 De ser ju fantastiskt lyckliga ut, eller hur!?

Snart kommer Lindex att få in skorna ovan från Holly & Whyte. Ni som känner mig väl, vet att jag är rätt svag för djurmönster och jag gillar den här modellen! Bra pris har de också, för 249 kr blir dessa dina.
Peanut chocolate chip cookies

120 gram mjukt smör
½ dl farinsocker
1 dl strösocker
1 stort ägg
1 tsk vaniljsocker
2½ dl vetemjöl
½ tsk salt
½ tsk bakpulver
2 dl hackad choklad [ca 50% kakaohalt]
1 dl hackade jordnötter

1. Rör smör, strösocker och farinsocker med elvisp tills det är ljust och fluffigt. Tillsätt ägget och vaniljsockret, blanda ordentligt.

2. Blanda sedan mjöl, salt och bakpulver i en annan skål. Tillsätt de torra ingredienserna i smörsmeten. Hacka sedan nötter och choklad rätt fint, blanda sedan ner i smeten. Plasta degen och låt stå kallt i en halvtimma eller så.


3. Klä plåtar med bakplåtspapper, forma degen till kulor stora som golfbollar ungefär. Platta sedan ut kakorna en aning innan de gräddas mitt i ugnen, 200grader, i ca 10min.

Psst....Om du vill kan du byta ut till en annan sorts nötter, eller kanske torkad frukt.

från baktokig.blogg
Etiketter: 2 kommentarer | | edit post


psst....Kollektionen släpps i december och är tänkt för nyår och julens alla festligheter!


Alla blir brunetter så även jag...


Kändisarna visar att det är brunette som gäller i höst! I veckan har de båda blondinerna Brooklyn Decker och Dakota Fanning visat upp nya mörka hårfäger. Höstigt och snyggt! bild på mig kommer inte upp även om flera frågar, gillar inte att vara med på kort. men jag är verkligen nöjd med min nya look.

Mina favoriter: Kofta 399, blus 249, stövletter 399 och trjöa 149

 ...en klassisk kladdkaka toppad med en chokladkolaglasyr

100 gram smör
3 dl strösocker
2 ägg
1½ dl vetemjöl
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt

Kokosflingor/ströbröd till formen


Chokladkola:
100 g smör eller margarin
2 tsk vetemjöl
4 msk socker
4 tsk kakao
1 dl mjölk
1 dl vispgrädde

1. Smält smöret. Vispa upp ägg och socker fluffigt. Blanda de torra ingredienserna och blanda ner i äggvispet.
2. Rör ned det smälta smöret och häll smeten i en smord och bröad rund form med löstagbar kant.
3. Grädda längst ner i ugnen på 200graders ungsvärme i ca 14minuter. Prova med en sticka, den ska vara kladdig.
4. Under tiden kakan gräddas, koka kolasmeten genom att smälta smöret i en kastrull och tillsätt mjöl, socker och kakao. Rör till en slät smet.
5. Häll sedan i mjölk och grädde. Koka upp och låt sedan puttra på svag värme tills kolan tjocknat, i ca 5 min. Passa så att kolan inte bränns genom att hela tiden röra från botten av kastrullen! Låt svalna.
6. När kladdkakan är klar och svalnat en aning, bred chokladkolan över kakan och låt sedan kallna helt. Ställ gärna in i frysen en stund innan servering, så kakan är lite halvfryst. Servera gärna med grädde eller vaniljglass!
 
recept från baktokig/blogg
Etiketter: 1 kommentarer | | edit post

Ligger i soffan sjuk och regnet öser ner utanför...
Etiketter: 1 kommentarer | | edit post





Djurprint på dina kläder och accessoarer. som synes allt från hajar till hundar.
Hiss eller diss? Jag tycker i alla fall att det är riktigt snyggt. Men så är jag ju en djurälskare=)