God till pasta, men fungerar säkerligen till annat med...
till 4 personer:
3dl hönsbuljong
1 dl creme fraiche
1 msk olivolja
1 röd paprika
1 vitlöksklyfta
1 lök
salt och peppar efter smak
Gör så här:
Dela och skär paprikan i små bitar. Skala och hacka löken. Fräs paprika och lök i oljan. Tillsätt hönsbuljong och creme fraiche låt koka. Mixa sedan såsen och smaksätt med salt och peppar.
Hoppas att ni tycker att den är lika god som jag, å tänk på att man även kan göra den lite tunnare och då ha den som en soppa.
249, tror inte att den finns i butikerna. men på nätet och i katalog..
=)