
4 port
500 g kycklingfilé
smör
1 tsk salt
2 vitlöksklyftor
2 dl lätt crème fraiche
½ hönsbuljongtärning
1 msk riven färsk ingefära
1 tsk sambal oelek
2 päron
1 dl rostade, grovhackade valnötter
½ dl grovhackad mynta
Gör så här
Skär kycklingfiléerna i bitar på längden. Salta och bryn dem i smör i en stekpanna. Skala och hacka vitlöken. Blanda crème fraiche, buljongtärning, vitlök, ingefära och sambal oelek i en gryta. Lägg i kycklingen. Låt koka under lock ca 5 min. Dela päronen i klyftor och ta bort kärnorna. Stek klyftorna i smör i en stekpanna. Lägg ner dem i grytan och strö över valnötter och mynta. Servera med kokt ris, gärna vildrisblandning och sallad.
Köpt en soffa idag, känns bra att äntligen få igång inköpen till min nya lya. Kommer bli så snyggt. Och nej jag har tyvärr ingen bild på soffan=)...Har en känsla av att det kommer bli en hel del inredning på bloggen framöver!
Efter allt springande i möbelaffärer så träffade jag en toppen vän på stan får fika och tjejsnack, alltid lika trevligt.
Känns som en bra dag!
Kram på er.
Efter allt springande i möbelaffärer så träffade jag en toppen vän på stan får fika och tjejsnack, alltid lika trevligt.
Känns som en bra dag!
Kram på er.
Å jag är så glad börjar äntligen må bättre!!! Plus att min efterlängtade powerklocka äntligen kommit hem till mig, från Triwa. Ännu bättre tittar ut och ser att solen är framme, hurra!!!
Ja vae att detta va ett supernördigt inlägg, men hallå ibland måste man få va lite glad...trallala=)
Kram på er.
Ja vae att detta va ett supernördigt inlägg, men hallå ibland måste man få va lite glad...trallala=)
Kram på er.

Vill bara passa på att tipsa er om denna salva från apoteket, den kan jag inte leva utan. Passar toppen i detta klimat, en specialkräm för extra torr hud. Denna salva passa till allt, man kan till exempel smörja på torra läppar och fötter. Jag använder den även till extra torra områden i mitt ansikte. Jag köpte en liten tub för ca 50 kr.
Från apoteket.se: Huden tillförs fett som det normalt skulle ta flera dagar för huden att själv framställa . Normalt räcker det med en insmörjning per dygn.
Hoppas att den kan vara till hjälp!

















